什么是胆盐?
胆盐
是由肝细胞分泌的胆汁酸与甘氨酸或牛磺酸结合而形成的钠盐或钾盐。它是胆汁中参与脂肪消化和吸收的主要成分。胆盐随肝胆汁排到小肠后，约有95%在回肠末端被吸收入血，经门静脉进入肝脏再合成胆汁，而后又被排入肠内，这个过程称为胆盐的肠肝循环(enterohepatic circulation of bile salt)。每一次循环，胆盐大约损失5%，胆盐的肠肝循环在每次餐后可进行2-3次。
胆盐吸收的主要部位是什么?
胆盐吸收的主要部位是小肠。小肠容易吸收的原因有很多，比如吸收面积大，小肠很长等。小肠的吸收胆盐的具体位置在回肠末端。胆盐是由胆汁分泌，有分解和吸收脂肪的作用，并促进维生素A、维生素D、维生素E、维生素K随脂肪一起吸收，刺激胃肠蠕动。进入小肠的胆盐被回肠黏膜吸收入血，通过血液循环又回到肝脏，形成胆汁。
1、吸收面积最大。人体的小肠长度一般是四米到六米，肠道黏膜还有着许多的环形褶皱、褶皱上有着很多的绒毛，在绒毛的每个柱状上的皮细胞顶端又含有微绒毛，进而增加了小肠黏膜的总面积。
2、小肠很长。食物能够在小肠中长时间停留，从而使小肠具有充足的时间来进行消化吸收。
3、小肠内的绒毛有规律性的伸缩及摆动，可以促进毛细血管网和淋巴管液的流动，有利于吸收。
4、小肠的肠液中具有丰富的消化酶。能够使很多的食物在小肠道中被分解成结构较为简单的物质，可以更好的达到吸收的效果。
